Beschreibung
Cthulhu Absinth
Endlich, nach 3 monatiger Entwicklungszeit, unzähligen Versuchen konzentrierter Rezeptentwicklung ist es uns gelungen einen Absinth zu erschaffen, der es würdig ist, Cthulhu, einen der großen Alten aus H.P. Lovecrafts Fantasyepos, zu huldigen.
Cthulhu ist ein handgefertigter Spitzenabsinth, der aus zwei Phasen besteht, die jeweils eigens destilliert und anschließend zu einem großen Ganzen vermählt wurden.
Cthulhu Absinth beeinhaltet einerseits traditionelle Zutaten des Absinthes, wie zwei verschiedene Sorten an Wermut, Fenchel und Anis. Daneben ergänzen ausgefallene, orientalische Kräuter, wie Kardamom und Koriander sein außergewöhnlich süß-herbes Geschmacksprofil.
Abgerundet wurd die Sensorische Erscheinung durch eine zweite Mazeration mit Brombeeren und Wermuth, was die intensiv blaugrüne Färbung erzeugt.
